A Scandiano, tra Reggio Emilia e Modena

Fratelli Ruffano Pizza e Food è un'accogliente struttura pensata per le esigenze di coloro che amano apprezzare una cucina di alta qualità, dove lo Chef Giuseppe combina sapori ed aromi capaci di inebriare i sensi e i palati più esigenti, o di coloro che vogliono scoprire combinazioni sempre nuove che lasceranno un ricordo piacevole del piatto e una voglia di tornare al più presto.

Un'atmosfera accogliente e curata in ogni dettaglio e un servizio professionale vi permetteranno di trascorrere i vostri pranzi o le vostre cene in serenità, sicuri di poter scegliere tra piatti gourmet che vanno dalla vera classica pizza napoletana, a volte rivisitata, cotta in forno a legna proprio come tradizione vuole, ai primi e secondi piatti di pesce e portate tipiche della cucina classica italiana.

Estremamente curato, in ogni dettaglio, niente è lasciato al caso, tutto è stato scelto con cura.

Dall'abbinamento dei colori, alla scelta dei tavoli e delle sedie, dai tovagliati, ai bicchieri e le posate, sono stati scelti con gusto dal proprietario, e Chef, Giuseppe, insieme ad un architetto che ha seguito i  raffinati gusti del titolare e l'ho ha consigliato.

Noterete che ogni abbinamento dei colori è stato scelto per dare un tono di colore al locale ma contemporaneamente per dare una atmosfera di serenità e calore, l'angolo dedicato al forno a legna con mattonelle di tonalità diverse è un gioco di forme architettoniche, curate per dare risalto alla zona dove, non solo lavora il pizzaiolo, ma dove sono anche esposte la materie prime che vengono usate. Nel periodo estivo potrete gustare la vostra cena o il vostro pranzo anche nel dehor esterno all'ombra delle  tende esterne.